Take Away

Voorgerechten

Carpaccio van het M.R.IJ. rund​
Sjalot | Bieslook | Parmezaanse kaas | Pijnboompitten | Rucola
- Met pesto 
- Met truffeldressing 


€ 10,50
€ 12,50
Steak tartaar van het M.R.IJ. rund   
Gepikkelde groenten | Kwarteleitje
 € 11,50
Tempura gamba’s
Vegetarische rendang | Soja | Soja aardappel
 € 12,50
Curry soep (vegetarisch)   
Rijst | Ei | Kokos
 € 9,50
Truffel velouté met paddenstoelen (vegetarisch) € 10,50​
Tartaar van zeebaars
Kokos gel | Avocado creme | Gegrilde avocado | Shiso | Radijs
€ 12,50
Geitenkaas salade (vegetarisch)
Peer  | Walnoten | Honing
€ 10,50

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten komen met aardappels uit de oven en koolsalade.

Broodje hamburger op de ‘Brasserie 1640’ wijze € 16,40
Broodje hamburger Rossini
Truffelmayonaise
€ 19,50
Runderstoof
Vergeten groenten | Aardappel puree
€ 17,-
Wildstoof 
Gestampte aardappel | Rode kool | Portjus
 € 17,-
Gegrilde dorade 
Gekonfijte paddenstoelen en truffeljus
 € 17,-
Kippendijen saté
Pindasaus | Atjar | Rijstsalade | Kroepoek
€ 17,-
Groente lasagne (vegetarisch)
Rucola | Parmazaanse kaas
€ 15,-
Fregola pasta (vegetarisch)
Venkel-peulensalade | Parmezaanse kaas
€ 12,-
Fregola pasta met garnalen
Paling | Garnaaltjes | Argentijnse gamba’s | Parmezaanse kaas | Venkel-peulen salade
€ 18,-

Dessert

Cheese Cake | Mandarijn € 8,-
Panna cotta
Ananas | Gedroogd fruit
€ 8,-
Proeverij Chocolade
Mouse | Cake | Caramel
 € 8,-
Hollandse kazen
Met huisgemaakte appelstroop
 € 10,-

Het menu is uit te breiden met

Frisse, groene salade  € 5,50
Groene groente (warm) € 5,50
Zuurdesem brood  € 5,50
Olijfolie  € 11,50

Wijnpakketten

Basis pakket
  • Maison Didier Joubert Chardonnay-Viognier
  • Lapostolle Apalta Single Vineyard
  • 1 fles Acqua Panna of S.Pellegrino naar keuze gratis!
 € 24,90
Premium pakket
  • Weingut Martinshof Weisser Burgunder
  • Lapostolle Grand Selection Chardonnay
  • Lapostolle Apalta Single Vineyard
  • Boschendal Vin d’Or
  • 1 fles Acqua Panna en 1 fles S.Pellegrino gratis!
 € 57,85

Hoe werkt het?

  • Van dinsdag t/m zondag telefonisch via 079 – 3515902 te bestellen tussen 13.00 en 18.00 uur voor diezelfde dag (of later die week). Op maandagen zijn we gesloten.

  • Ophalen kan op deze dagen tussen 15.00 en 19.30 uur. We verzoeken u vriendelijk om alleen te komen.

  • Alle gerechten zijn kant en klaar dus groot gemak! De warme gerechten worden in de juiste en duurzame verpakkingen goed warm gehouden.

  • De menukaart biedt een keuze uit diverse gerechten van zowel Hofstede Meerzigt als Brasserie 1640 zodat er voor iedereen en ieder moment wat lekkers is.