Woensdag 21 mei 2025
Table d'Hôtes
Achter de schermen is ons keukenteam druk geweest met het samenstellen van onze nieuwe menukaart. Het enthousiasme en de inspiratie van het keukenteam heeft geleid tot een kaart met veel nieuwe gerechten!
za 21 & zo 22 juni 2025
Food festival zoetermeer 2025
Proef de zomer op ons culinaire Food Festival. Denk: zon op je gezicht, smaakvolle gerechtjes en zomerse gezelligheid op ons mooie terrein. Tijdens dit heerlijke weekend geniet je van 8 culinaire creaties én een glaasje cava, inbegrepen bij je toegangsticket.
Brasserie 1640
OPENINGSTIJDEN:
Maandag : gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: open vanaf 17.00 uur
Donderdag: open vanaf 17.00 uur
Vrijdag : open vanaf 17.00 uur
Zaterdag: Open vanaf 17.00 uur
Zondag: Open vanaf 17.00 uur
Het terras is bij goed weer geopend.
Historisch Rijksmonument
Ultiem genieten met karakter
In 1640 werd in opdracht van regent Jacob Tierens een boerderij gebouwd. Midden in de landerijen van Zoetermeer werd dit een ‘Vermaaklijke buitenplaatz’ voor rijke stedelingen die de drukte van de stad wilden ontvluchten en kwamen genieten van het landleven. Door de eeuwen heen heeft het pand verschillende functies gehad, is het vervallen en weer opgebouwd. Sinds 1968 staat het officieel genoteerd als Rijksmonument. En in 2020 is er een nieuwe functie toegevoegd: die van een restaurant in de vorm van Brasserie 1640!
Koken met een glimlach
Uitsluitend verse producten
De keukenbrigade van Brasserie 1640 werkt uitsluitend met dagverse producten. We bieden een overzichtelijke kaart met schitterend bereide klassiekers in een ongedwongen uitstraling. Ons team kookt en serveert met een glimlach de lekkerste gerechten, waarbij we je graag adviseren over een bijpassend glas wijn.
Houd onze site en social media kanalen in de gaten voor actueel nieuws
Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
