Smaakvol, seizoensgebonden en met aandacht bereid
Bij Brasserie 1640 staat genieten centraal. Chef Nordin en zijn team werken met dagverse producten en laten zich inspireren door het seizoen. Verwacht verfijnde gerechten met een toegankelijke uitstraling, waarin smaak en kwaliteit altijd voorop staan.
Onze menukaart biedt een uitgebalanceerde selectie van vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Mooie stukken vlees, verse vis en seizoensgroenten vormen de basis. Klassieke smaken worden met zorg bereid, zonder poespas, maar met aandacht voor detail.
Of je nu uitgebreid komt dineren of samen geniet van meerdere gerechten aan tafel, bij Brasserie 1640 draait het om ontspannen tafelen in een warme sfeer.
ontdek ons 3-gangen menu € 39,95 p.p.
actie: elke woensdag, donderdag en zondag slechts € 29,95 p.p.
Ons 3-gangen keuzemenu bestaat uit één voorgerecht, één hoofdgerecht en één dessert ( of koffie/ thee ) naar keuze. Nieuwsgierig welke uit welke gerechten je kunt kiezen? Bekijk dan onderstaande menukaart.
Reserveren
Wilt u gemakkelijk en snel reserveren, dan kunt u dat doen via deze website of anders telefonisch via 088-712 01 10 op onze openingsdagen na 15.00 uur. In het geval van last-minute reserveringen en/of wijziging, graag even bellen.
We hopen je snel te mogen begroeten!
Ook voor de allerkleinsten
Bij Brasserie 1640 genieten niet alleen volwassenen van een fijne avond uit, ook voor de allerkleinsten hebben we iets lekkers. Ons 2-gangen kindermenu biedt keuze uit onder andere een mini hamburger van MRIJ-rund, een visje van de dag, een steakje 1640 of een favoriete snack, altijd geserveerd met frietjes, mayonaise en appelmoes.
Als afsluiter is er vanille-ijs met slagroom en discodip. En eten ze liever met jullie mee van de kaart? Dat kan natuurlijk ook.